ワイン

おいしい店

地元飯! サザエさん通りの名店「ぶたとろ」。豚肉と日本ワイン徹底こだわりの店(桜新町/豚料理・日本ワイン)

ただものではない! 日本ワイン文脈で近所のワイン通たちから「とにかく一度行くべき」と噂をききつけた桜新町、サザエさん通り沿いに構えるお店。“林SPF1頭買い”季節の豚肉料理と日本ワイン がお店のキャッチコピー。平日休みの金曜日、散歩...
おいしい店

 日本ワイン最前線!日本ワイン専門酒屋 「遅桜」(西麻布/酒屋・角打ち・ワインバー)

とにかく素敵空間 行きたかったが、なかなか行けてなかったお店。満を持して、ついに行ってきました日本ワイン専門酒屋「遅桜」@西麻布。 酒屋&角打ち と思えぬ店構え 散歩がてら渋谷から歩いてみた。西麻布交差点から週末...
おいしい店

地元酒場 商店街のハブ酒屋「NEW VALLEY」(二子玉川/酒屋・角打ち・ワインバー)

えっ、ほんとに酒屋なの? 以前、長らく住んでたこともあり愛着のある街、二子玉川。一般的には大型ショッピングセンターのイメージ強いですが、大型店舗の裏手にいい味だした商店街があります。気さくな、おばちゃんのいるクリーニング屋(もうおば...
おいしい店

地元酒場!えっ!こんな近所に?日本ワイン愛溢れる凄い店「日本ワイン酒場 マルノヒ」(桜新町/ワインバー)

まさか!こんな近所に日本ワイン愛溢れる店が コロナ禍なので密を避けてふらっと地元ひとり飲み。 実のところこれまで一人飲みって苦手だったのですが、ワインエキスパートの勉強という名のもとにワインバーや角打ちにふらっと行く気軽さを覚...
セミナー

ワ旅(ワイン旅)山形遠征! J.S.A日本ソムリエ協会 山形支部 例会セミナー 「山形ワインの可能性とテロワール」

初参加 J.S,A日本ソムリエ協会セミナー かねてより行ってみたかった東北地方、山形。一般的には、さくらんぼを筆頭にフルーツ王国のイメージですが、日本国内、山梨、長野、北海道、に次ぐ第4のワイン産地です。今回、J.S.A日本...
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地元飯、超期待の新星イタリアン「SPORCACCIONE(スポルカチョーネ)」(用賀/イタリアン)

キマシタ、ズバリ好きなタイプの店がご近所に! 近所になんか良い感じのイタリア料理店がオープンしたとの情報をききつけ早速お邪魔することに。店の名前は「スポルカチョーネ」。“食べ散らかす”の意味だそう。平日金曜日妻と子供が先に店着で食べ...
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ワ旅(ワイン旅)北海道遠征!滝川で地元空知の食材とワインがしっかり飲めるイタリアン「La Pecora(ラ・ペコラ)」(北海道 滝川/イタリアン)

思い立って空知&後志の旅へ さかのぼること2020年10月末、ひょんなことから夏に続いて再び北海道へ。今度は身軽な一人旅。今回はまだ足を踏み入れていなかった空知に足を伸ばしました。新千歳空港に昼頃到着、レンタカーを借り約90分の行程...
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ワ旅(ワイン旅)山梨/勝沼遠征!勝沼で地元ワインも飲めるうどん屋さんと言えば「皆吉(みなき)」(勝沼/うどん)

勝沼でワイナリー巡りの途中ランチ(前段)  しばし、さかのぼり2020年11月7日(土)「シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリーフェスティバル2020」で現地訪問の際の食記録。  事前にスケジュールは発表されていたものの「勝フェ...
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